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La Gazette

Le lait de Mme Dubos
Camille Dubos
En ce temps là, les riches et les puissants pouvaient venir se soigner dans la ville d'hiver d'Arcachon, sanatorium en plein air. Les phtisiques pouvaient y boire dans deux laiteries au pied de la "grande dune", du lait de vaches vaccinées. Mme Camille Dubos tenait la Laiterie du Bocage près de la place Brémontier. Et elle livrait aussi en ville avec sa carriole du bon lait pour les enfants bien portants. Elle est ici prise en photo devant la villa Claire appartenant à la famille Pauilhac.
19 02 2006 par leonc
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